第14章
不过临过去之前,还是得先填饱肚子,这边正好离国营饭店挺近的,程语楠抬脚就往那边去。
程语楠一路溜达着,观察着这个年代的情况。
还别说,这个年代的色彩还没有那么明艳,基本是有灰白为基调,路上的行人热情地打招呼,单纯而充满朝气,是难得的纯粹。
也因为物质的匮乏,让人脸上多了些斤斤计较。
不过这样的日子会过去的,等改革的春风吹过来,将会以难以预料的速度飞升翻腾。
进了国营饭店,程语楠看到是王燕妮上班,还觉得挺巧。
“麻烦您帮我拿两个......二十个肉包子。”
原本只要两个,等吃完后再过来买就行。
话到嘴边又改口,她想试试空间能否有储存保鲜的功能。
“去去去,别捣乱,懂不懂规矩,张口就要二十个肉包子,全卖给你了,后面来买的人我们卖啥?”
王燕妮头都没抬,张口就给怼了回来,手里算盘拨弄得噼里啪啦震天响。
王燕妮正算着今天送菜来的账单,原本她对算账这话就不太熟,被人一打断就容易出错,出错就得重算,她都快烦死了。
偏怕什么来什么,这不,就说了这两句话,手一抖就打错了算盘。
气得把算盘一拍,她倒要看看到底是哪个傻叉敢打搅她算账。
王燕妮抬头就对上一张笑意盈盈的脸。
惊喜道:“咦?!妹子,是你啊!”
将账本一合,两手撑在柜台,探出半个身子跟程语楠攀谈。
“燕妮姐,不好意思打扰到你了!”程语楠真诚道歉。
她能不能买上肉包子,还得看人家脸色呢,可不能得罪了。
“嗨没事,我原本算账就不在行,更不会一心两用,等会儿静下心来,我再算一遍就是。”
王燕妮说得轻巧,可程语楠还是听出了一丝怨念。
程语楠浅笑一声,“姐,要是方便,不如我帮你看一眼账本?”
“你能行?”王燕妮不太敢信。
真不怪她怀疑,程语楠身上穿的衣服挺破旧的,一般家境普通的人只选择供家里男孩读书,女孩读那么多书没用,还不如嫁个好婆家。
像她们家里,已经算是疼孩子的,她可是初中毕业生。
“不要小瞧人,我好歹也是初中毕业,考上高中的人!”
王燕妮闻言心头一动,考上高中却没在读,这里头已经说明了一些事情。
旁人的家事她少打听。
不过王燕妮对程语楠有种本能的信任,再说,这账本里也没啥机密,放心地将账本交给她。
这是一张进菜单,上面记录的菜品,斤两,还有价格,东边名字扯到西边价格,记录得乱七八糟。
也难怪王燕妮不好细算。
这就是一团乱麻,都对不上号怎么算。
这记账的也是人才。
不过这么简单的东西可难不倒她,只见她撕出一张白纸,快速地在上面画出简易的账单明细表。
时间,菜名,重量,价格,汇总,一列列的画出方格,再将今天的填写上去,每填写一种菜就划掉一种,梳理好数据再填写进去。
前后用了不到三分钟,就已经将今天的账单清算出来,而且斤两进货价格一目了然。
王燕妮在旁边看得目瞪口呆。
兴奋又激动道:“妹子,你算账也太厉害了!我算账半小时你只需要几分钟。
你这个表格画得简直太好了,以后只要照着你这个往里头填写就行了,又方便又简洁,还能让人看得明白。
不像之前的账本,我记得连自己都不想看,每次交上去都会挨批。
还都不知道姐有多难,你放心我不白学,你想要啥姐都满足你。”
等她学会了,也就不用那么费脑子算账。
“行啊!那咋不行,我画出来就是要给姐你用的,自然是要教给你。”这么简单的东西,教就教了,就当跟王燕妮结个善缘。
王燕妮吃惊,“真的?你没骗我?”
程语楠笑得媚眼如丝,“我骗你做什么!你可是我亲姐,别人不教我也得教会你。”
“那个妹子,你还会不会其他的表格?比如仓库那边?
姐跟你说实话吧,这饭店了没有会计,姐当年数学就学得马马虎虎,叫我理前面这点账还行,可仓库那边进出货零碎,柴米油盐样样都得做记录,所以,每次我记那个都愁。
妹子,你比姐聪明有能力,好人做饭底,想办法再帮姐一把呗。”
仓库那边是真零碎,所有用料全都要记,她是真做不到啊。
“可以,等会儿我再帮姐画一张表格,将能用到的东西都填写上,等以后就只管照着来就行!”
“妹子,姐承你个大人情,姐记住了!”
等老板过来,没准她还能卖个好,到时候老板一激动,都可能给她涨工资。
越想越美,眼底的热切收都收不住。
王燕妮感谢程语楠的帮忙,道:“还没吃饭吧,等着,姐这就去给你拿包子。”
话音一落,没等程语楠说什么,人就跑进后厨。
过了有十分钟,王燕妮手里多了个兜子,“给,刚出锅的肉包子还烫手,这个也给你。”
“这是啥呀姐?”程语楠打开一看,小笼包。
居然是小笼包。
“嘿,你还不知道吧,后厨的大师傅是我二叔,其实他手艺最好的还是小笼包,皮薄肉馅多,一口咬下去都能吸到肉汤汁,那味道简直绝了!
今天他老人家就做了十笼小笼包,已经卖出去八笼,一笼要留给二叔,剩下这一笼我都没舍得吃全给你了。
不许拒绝,不然就是拿姐当外人!”
话都被王燕妮说完了,程语楠爽快地接过,“谢谢姐,我就不跟你客气,也尝尝咱二叔的手艺!”
程语楠边吃就将表格绘制出来,王燕妮口述,她来填写,两个人配合默契,才过来十五分钟,就已经记录好。
剩下的就是教王燕妮怎么用,以及绘图该注意的地方。
好在王燕妮不笨,上手挺快,没一会儿就学会了。
“妹子,以后想吃肉就来找姐,随便点,姐让二叔给你做。”
这感谢是真心实意的,不掺任何水分。
“那就太谢谢姐了!你真是大好人!”
教会王燕妮,程语楠将一整笼小笼包都给吃光了。
主要这小笼包太好吃了,不愧是大厨,做出来的小笼包松软喷香,汤汁浓郁。
吃饱了才离开国营饭店,临走前,王燕妮又给她一网兜苹果。
她接过手也没推辞。
啃上一口苹果慢悠悠地走着,路上还跟两位大叔打听了一番,才找到废品站。
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