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第110章


然后又是漫长的等待时间。

一直到天蒙蒙亮,林卫国在到船尾,两人一起合力把网拉了起来。

渔获倒在甲板上,林卫国让林彩蝶先去做饭,他看着分拣。

林彩蝶打眼看了一下,鱼获很杂,也没有太多。

在这年代,拉起一网,最让林彩蝶感慨的不是有没有值钱的渔获,而是网里的干净。

这个干净不是说别的,而是很少有海洋垃圾出现。

在后世,一网拖上来,可能有一半的塑料袋、塑料垃圾、其他垃圾。

而现在,完全看不到。

林彩蝶还是煮的面,至于大姐给的那些光饼,她是打算中午再吃的。

把水烧上后,她又照例跑到甲板上,看着一堆鱼获挑挑拣拣的,最后拿了几只水白虾跑回去,用水冲了一下直接扔到锅里。

水白虾个头儿不大,但肉质却非常滑嫩、紧实。吃起来适合细嚼慢咽,越嚼虾的鲜香味儿就越浓。

这玩意加工成海米后也是最顶级的,有"金钩虾米"之称。

林卫国看到后,抽了下嘴角,倒也没说啥。

自己打的,也不能不让吃啊。

林彩蝶这边面煮好了,林卫国还没挑拣完,她都捞出来装到碗里。

然后自己就先吃了,她吃的慢,提前吃都可能赶不上林卫国的速度。

林卫国一会儿也过来了,看到一大碗的面,还有上边的虾,嘀咕了一句:“你倒是不会亏了嘴。”

然后夹了虾往林彩蝶碗里,林彩蝶端碗躲开:“不用,我这里有,那些都是给你的。”

林卫国也不让了,不吃拉倒,谁还不想吃肉了。

虾肉也是肉。

吃完饭,天色也彻底亮了起来,林彩蝶这才到甲板上看看筐。

嗯,早上这一网还真没啥好东西,除了一点水白虾、虾姑排外,还有几条丝丁(龙头鱼),还有小带鱼等等。

水白虾

稍微好点的就是几条午鱼了。

午鱼的学名叫四指马鲅鱼,这鱼在靠近粤省那边也叫马友鱼。

午鱼

午鱼味道鲜美,在闵省有闽南第一鱼的叫法,还有俗语说“一午、二红衫、三鮸、四嘉鱲”,

另有一说“一午、二鲳、三鮸、四马加”。

不管是哪种说法,都说明了这鱼的味美,在闵省沿海地区很受欢迎。

午鱼大小一般都是2斤左右为多,有些大的也能长到二三十斤,不过这一网的这几条都是小的。

林彩蝶:“难得还能网上来几条午鱼。”

林卫国喝了口汤:“还有带鱼呢。”

林彩蝶撇撇嘴没说啥。

带鱼在闵省这边主要有3个品种,其中最好的是珠带鱼。

我国地域辽阔,海产品口味上从北向南,品质是逐渐降低的。

或许是气温的缘故,也或许是其他缘故。

所以我国最好的带鱼是渤海的刀鱼和舟山的小眼带鱼。

然而珠带鱼在口感上不次于这两种。

可惜这一网的都是普通黑目带鱼。

黑目带鱼(口感上比黄目带鱼要细腻一些)

至于龙头鱼这种,就更普通了,现在才6分钱一斤。

龙头鱼

看完货,林彩蝶对着林卫国说道:“我先拖网吧,你休息一会。”

林卫国也不在意,现在他对林彩蝶放心的很。

不过启动还是得林卫国来,她有点不敢摇。

这船都是柴油机,钥匙就是一个直角z型摇把,这个需要一鼓作气,而且反弹还很有劲,不会摇的经常被打到。

这个还得林卫国来。

等启动船、放下网后,林卫国就在舱里的竹椅上坐了下来。

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