炊事班待了这么长时间的人了,光是关禾这一手,就能看出来,余豹说的不虚,乔队长的媳妇果然有两把刷子。
余豹要做的菜是土豆炖猪肉和清炒鲜菇,这猪是现杀的,肉已经分拆好,码在了一边的大案板上,关禾自己没那么大的力气去抗肉。
“余豹你去帮我把肉抗过来,我来切菜。”
“好嘞嫂子。”
关禾拿着刀快速的把葱姜切段,又拿了几根大葱快速的切成丝,她手法很快,葱丝切的又细又匀称那个,当初为了练习好刀工,她一双上简直就没有一块好皮肉,不过辛苦是有回报的,师傅刚开始为了练习她的耐心,让她在大米上刻字,她那时候觉得老头子怕是疯了。
她展示了一下以后,后头的事情就让余豹来了,厨房里的两个大厨,看他们磨磨唧唧的,自己也不敢耽误手头上的活了。
在忙活一会都要晌午了,就余豹和乔队媳妇这个速度,谁知道要多久菜才能好。
关禾偏头看了一眼,如张伟所说,大锅菜各种调料放进去,只要味道够就行,这训练了一天的战士,早就饿的头晕眼花了,哪里还在意那么多的味道,咸淡,能赶紧的填饱了肚子才是正经。
余豹手快,猪肉扛过来以后,就开始剁肉,虽然大小不一,肥瘦不均,但是速度快,灶里烧热了以后,关禾开始做饭。
她先把鲜蘑炒了,蘑菇很鲜,几乎不用加沈梦调味料,就好吃的很,这里是滇南,这种东西最多,但是关禾想把鲜蘑做的不一样一些,让余豹找了鸡蛋,加进去以后,滑嫩了很多,鲜香的味道飘出了以后,厨房里的人开始频频的咽口水。
猪肉炖土豆,关禾照着红烧肉的做法,先炒了糖色,再把肉放了进去,糖色包裹着肉,一股焦香味很快出来,加了大料以后,关禾从橱柜里又找了半瓶白酒,她看了一眼余豹,这好像是昨天自己买的没喝完的。
察觉到了关禾的视线,余豹一个紧张激灵了一下。
“哪个大嫂,这是队长让我带回来慢慢喝的,不是我偷偷拿的。”
“我知道,我就是想给你说一声,我要用一些,你八成是喝不上这么多了,回头我酿好了酒多给你一瓶。”
“嘿嘿嘿,那感情好,谢谢大嫂。”
后头锅里加了土豆又加了水以后,关禾把锅盖盖上。
“好了,炖个十分钟,大火再收收汁就行,我先过去了,回头有空来加吃饭哈!”
“大嫂,你带着孩子在这边吃吧,回头我给春来春生和春芳开小灶。”
关禾笑了笑连连摆手,这才来了两天,就要在部队的食堂吃饭了,好容易攒的好名声,可不能因为一顿饭毁了,毕竟常丽和柳燕燕还在部队待着,指不定什么时候就跳出来给她添堵来了。
那边酒还在酿着,沈毅要在这边看着,让杨丽和关禾先回去,他在这里混的熟,不缺一顿饭吃。
中午乔慕生训练了以后,带着留守的战士到了食堂,今天下午还有任务,他不能回家吃饭,幸好早上给关禾说了一声,不然那小女人不知道要等他多久。
刚进了食堂就闻着了阵阵香味,食堂里已经吃上饭的人瞧见他,个个都给他打招呼,温和的不行,就是和野狼战队一向不对头的史队长,都朝他微微笑着点了点头。
“乔队,你看史队长那样子,笑的贼眉鼠眼的,他咋那样看你,啥意思他是,是不是想和咱们队比赛?”
“注意言辞影响。”
陈翔赶忙撤回到自己的位置上,跟着乔慕生拿着餐盘朝着窗口走,瞧见一道炒鲜蘑和一道猪肉炖土豆,在一众菜里显得鲜亮亮,油汪汪的,光是看着都流口水。
“乔队你看,你俩菜看着就好吃,哎,一看这个猪肉,我就想到了昨天在你们家吃的饭,啧,那滋味是真香啊,我媳妇回到家以后还想啥时候去你家找嫂子好好的学学呢,单单一盘子炒白菜,就做的比别人好吃,哎,这么好的姑娘,你咋娶着的啊!”
正在给人打菜的余豹,见着乔慕生过来了,赶忙给他挖了两大勺子菜。
“乔队,快来尝尝这两个菜,味好的很。”
如陈祥所说,在一众菜里,这两道菜确实挺鹤立鸡群的,他看着余豹的时候不免调侃。
“可以啊余豹,你现在手艺渐长啊,不错不错,回头等你们班长回来,我可得好好的给他说一声,让他给你夸夸你。”
“嘿呦,哪里是我做的啊,今个嫂子过来借锅酿酒,我请她过来指导指导的,谁知道嫂子说不能算是指导,就是过来帮着做一个菜让咱们尝尝,嘿嘿嘿嘿......你瞧瞧咱们驻守的战士们吃的香的,一致好评。”
乔慕生挑了挑眉,朝他呲牙一笑,吓得余豹赶忙的闭上了嘴巴,嘿嘿两声,接着帮他身后的其他人开始挖菜。
正在吃饭的战士见着乔慕生走过来,慌忙的给让座位,平常严肃尊敬的笑容,此刻在乔慕生看来,怎么都觉得多了一丝的谄媚。
还不止一个人, 但凡是他遇着的人都朝他笑嘻嘻的,偶尔还过来给他打个招呼,陈祥打好了饭菜,悄摸摸的来到了他身边,过了一会史队长也走了过来。
“老乔,没看出来啊,你媳妇这么厉害,这菜做的,咱们连队驻守的士兵的胃口差不多都被她俘获了。”
“史队长,你这话可没说错,昨个我们都去乔队家里吃饭了,嘿呦,你是没瞧见啊,我嫂子那手艺,京酱肉丝吃过吗?水煮肉片吃过吗?松鼠桂鱼吃过吗?羊肉粉丝汤你吃过,但是我嫂子做的那一锅汤,啧啧,鲜的呦!啧!”
陈祥怪声怪气的这么说,把史队长馋的流口水,他肚子“咕噜噜”叫了两声,赶忙的扒拉了两下餐盘子里的肉,眼珠子转了转。
“老乔,你看咱们这的战士,大过年的孩要驻守在岗位上,太辛苦了,作为军属来说,是不是应该犒劳犒劳咱们,你行行好,回家给你媳妇说说,大年三十晚上,辛苦辛苦,给咱们张罗点菜呗!嘿嘿嘿嘿.....”
要不是粮食珍贵,他都想一盘子直接扣在史回忆的头上,这狗东西,刚坐过来的时候,他就瞧出来没憋好屁,果然说出的话臭不可闻。
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